2024年6月に出版した著書『牛がおしえてくれたこと』 フォト・エッセイという形で、愛らしい牛たちの写真もたくさん掲載しております。 私が牛を好きになったのは、1994年に大阪府立農芸高校に入学したことがきっかけです。牛との出会いから今年の春でちょうど30年を迎えました。そんな私自身が高校時代に牛と過ごす中で経験したことや、磯沼牧場（東京都八王子市）での息子の酪農体験を通して感じたことから、牛や酪農の魅力、命の尊さが伝わるようにと、30年分の想いを込めて書き上げました。 全国の酪農家の皆さまや、牛好きな皆さま、また食に興味のある方や、子育て世代、お子さん自身にも、たくさんの方に手に取っていただけたら嬉しいです。本書が「食と命」について考えるきっかけとなりますように。 牛がおしえてくれたこと 著・写真：高田 千鶴 判型：A5判（横）、144頁 出版社：緑書房 ISBN 978-4-89531-958-4

「牛のまなざし」をテーマに、牛の写真と牛への想いを綴ったオリジナル写真集です。 　 A5サイズ 、12ページ（表紙・裏表紙含む）の小さな小さな作品集ですが、牛への愛をたくさん込めました！